Coloque em uma bacia
O leite , o fermento, o açúcar e 100 gramas da farinha misture e deixe descansar 15 minutos.
Acrescente o sal a gordura o restante da farinha e sove bem
Deixe dobrar de volume
Depois modele os pãezinhos do tamanho da sua escolha deixa crescer novamente e assa em forno 180 graus aproximadamente uns 20 minutos está prontinho